Danas je u hotelu Novitas u Livnu održana stručna obuka, koja je posvećena organskoj poljoprivrednoj proizvodnji i certifikaciji. Obuka predstavlja jedinstvenu priliku za stjecanje znanja i vještina neophodnih za uspješnu tranziciju prema organskoj proizvodnji, financijskoj potpori i certifikaciji organskih proizvoda po standardima Europske unije, uz podršku renomiranih stručnjaka iz Italije i Bosne i Hercegovine kao i certifikacijskog tijela “Organska Kontrola” iz Sarajeva. Predstavljen je postupak certificiranja poljoprivrednog proizvoda i biljna proizvodnja.
Organska proizvodnja je sustav poljoprivredne proizvodnje koji koristi prirodne procese i resurse za uzgoj biljaka i životinja, sa ciljem očuvanja ekosustava, zdravlja ljudi i životne sredine. Predstavljeni su i ciljevi organske proizvodnje i što ona uključuje.
Organizatori obuke su bili talijanski projekt Green&Healthy BiH u saradnji s Ministarstvom poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Hercegbosanske županije i Gradom Livnom.
Projekt implementira Mediteranski agronomski institut iz Barija (CIHEAM Bari), a financira Ministarstvo vanjskih poslova i međunarodne suradnje Italije (MAECI) te talijanska agencija za razvojnu saradnju (AICS).
Istaknuli su da žele ostvariti suradnju u vidu pomaganja poljoprivrednicima u našoj županiji u organskoj poljoprivredi.
“Obzirom da je jako mali je broj certificirani proizvoda u Bosni i Hercegovini, vodimo se idejom od polja do stola.” naveli su.
