Dodjela diploma za kvalitetu meda u sklopu manifestacije „Dani meda HBŽ“
Danas je u Livnu upriličena svečana dodjela diploma za kvalitetu meda povodom manifestacije Dani meda HBŽ – III. ocjenjivanje kvalitete meda, u organizaciji Zavoda za hranu i veterinarstvo Hercegbosanske županije.
Na ovogodišnje ocjenjivanje pristiglo je 59 uzoraka meda iz različitih krajeva Bosne i Hercegovine. Ocjenjivane su četiri vrste meda: cvjetni, sortni, medljikovac i miješani med.
Prema postignutim rezultatima, med je razvrstan u tri kategorije diploma: zlatna, srebrna i brončana. Posebno priznanje – Zlatna pčela – dodijeljeno je za najbolje ocijenjene uzorke u kategorijama prema biljnom porijeklu:
Cvjetni med – Miloš Rudan (Gacko),
Medljikovac – Mirko Injac (Grahovo),
Sortni med – Hajrija Velić (Livno).
Diplome nagrađenim pčelarima uručili su dr. sc. Stipe Čelan, šef laboratorija za analitičku kemiju, i Robert Stupar-Ljubas, univ. spec. dr. vet. med., ravnatelj Zavoda za hranu i veterinarstvo HBŽ.
Ovim putem čestitamo nagrađenim pčelarima, a njihov uspjeh neka bude poticaj svim proizvođačima na daljnje unapređenje proizvodnje i očuvanje visokih standarda kvalitete.
Zavod za hranu i veterinarstvo HBŽ zahvaljuje svim pčelarima na sudjelovanju i ukazanom povjerenju.
