I uz kupovne kore za savijače možeš pripremiti desert za pamćenje… A ova prefina savijača s trešnjama i grizom to definitivno jest!
Priprema i pečenje ove neodoljive savijače s trešnjama i grizom traje manje od sat vremena, što je čini savršenim izborom kada želiš brz, a ukusan domaći desert. Hrskava izvana, a sočna iznutra, ova savijača će zamirisati cijelu kuhinju i osvojiti svakog tko je proba.
Nakon pečenja, savijaču s trešnjama i grizom samo pospi šećerom u prahu i posluži još toplu – idealno uz kuglicu kremastog sladoleda od vanilije koji se lagano topi preko zlatne korice, piše miss gastro.
Slasne zamjene u nadjevu
Ovaj odličan recept za savijaču s trešnjama i grizom vrlo je zahvalan i lako prilagodljiv. Tako primjerice trešnje možeš zamijeniti nekim drugim sezonskim voćem poput marelica, borovnica, šljiva ili jabuka.
Za dodatni sloj okusa, u nadjev slobodno dodaj i prstohvat cimeta, vanilin šećera ili limunovu koricu. Savijača će svaki put imati drukčiji, ali jednako ukusan karakter.
SASTOJCI
- jogurt 400 ml
- vanilin šećer 1 kom
- prašak za pecivo 1 kom
- suncokretovo ulje 100 ml
- griz 300 g
- šećer 200 g
- kore za savijače
- trešnja 1 kg
- limunova korica 1 kom
POSTUPAK
- Pomiješaj dva jogurta s uljem, šećerom, grizom, vanilin šećerom i praškom za pecivo.
- Premaži koru smjesom, položi preko nje drugu i ponovno premaži, a zatim i treću. Dio smjese sačuvaj za kasnije.
- Nakon što premažeš i treću koru, rasporedi voće, naribaj limunovu koricu i zarolaj. Smjesom od griza premaži i vanjski dio savijače.
- Smjesa je dovoljna za dvije savijače. Peci ih otprilike 40 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Izvor: Odlična savijača s trešnjama i grizom – ABCportal
