Dolazak Lidla na tržište Bosne i Hercegovine mogao bi otvoriti novo veliko tržište za domaće proizvođače, a posebnu priliku u tome mogu vidjeti hercegovački poljoprivrednici.

Veliki trgovački lanac već traži potencijalne domaće dobavljače, a razgovori se vode o proizvodima, količinama, pakiranju i uvjetima buduće suradnje. Za domaću poljoprivredu to bi moglo značiti mogućnost plasmana većih količina proizvoda i pristup velikom broju kupaca.

Hercegovina u tom pogledu ima što ponuditi. Brojni proizvođači bave se uzgojem voća i povrća, a upravo bi veliki trgovački sustav mogao otvoriti dodatni prostor za plasman domaćih proizvoda.

Interes za domaće poljoprivredne proizvode već je vidljiv i izvan Hercegovine. Kao jedan od konkretnih primjera spominje se glamočki krumpir, za koji postoji interes u kontekstu moguće suradnje s Lidlom. Proizvođači su razgovarali o količinama, pakiranju i mogućnostima plasmana, što pokazuje kakav potencijal veliki trgovački lanci mogu predstavljati za domaću proizvodnju.

Za hercegovačke proizvođače takva bi suradnja mogla biti posebno značajna. Stabilan plasman većih količina mogao bi otvoriti prostor za povećanje proizvodnje, nova ulaganja i sigurnije tržište za domaće poljoprivredne proizvode.

Naravno, veliki trgovački sustavi zahtijevaju kontinuiranu kvalitetu, dovoljne količine i standardizirano pakiranje, pa će proizvođači koji žele postati dobavljači morati zadovoljiti njihove uvjete.

Lidl je u BiH već u ozbiljnoj fazi priprema, dok se otvaranje prvih trgovina očekuje tijekom 2027. godine. Točan datum početka rada još nije službeno potvrđen.

Za hercegovačku poljoprivredu sada se otvara zanimljiva mogućnost – veliki trgovački lanac mogao bi domaćim proizvođačima ponuditi tržište koje je dosad bilo znatno teže dosegnuti.