Iako je peradarstvo jedan od najuređenijih sektora u BiH koji posluje u suficitu, i ono se suočava sa svakodnevnim problemima, kažu proizvođači.
Trenutačno je to ptičja gripa, a ranije su bili neki drugi problemi, poput izvoza. Teško je, kažu, planirati, ali postavili su jasan cilj za ovu godinu – dobiti dozvolu za izvoz konzumnih jaja na tržište Europske unije, piše agroklub.ba.
– Ono što je bilo sporno i neispunjeno sada smo uradili. Ako dođe do tog izvoza, rasteretili bismo domaće tržište, omogućili ljudima stvaranje novih kapaciteta i povećanje proizvodnje, došli bismo u poziciju osjetiti razvoj kao kada smo dobili dozvolu za izvoz pilećeg mesa u EU – kaže Edin Jabandžić, predsjednik Koordinacijskog odbora peradara BiH.
Dozvola bi polučila nove investicije, kapacitete… Izvoz konzumnih jaja bio bi od koristi za sve proizvođače u BiH koji stvore uvjete da se mogu pojaviti na tom tržištu, kaže Predrag Miličić, direktor Agreksa iz Donjeg Žabara i kopredsjedatelj Koordinacijskog odbora peradara u BiH.
– Koncept razvoja naših tvrtki je onoliko koliko tržište to dopusti, a mi još uvijek živimo i radimo na zatvorenom tržištu. Posljednjih je godina primjetno da tržište u BiH biva tržište viškova iz nekih okolnih zemlja – navodi Miličić.
Ako se bh. jaja pojave na policama tržišta EU-a, to bi, prema Miličićevim procjenama, u prvoj godini podignulo proizvodnju čak i za 20 posto ili više. Riječ je o potentnoj industriji koja ima izglede za ozbiljan razvoj ne samo po pitanju kvantitete.
– Godišnja proizvodnja moje tvrtke je 100 milijuna jaja, ali je tempirana zadovoljiti potrebe naše trgovačke mreže unutar zemlje, to nam je najkvalitetnija mreža i tržište koje čuvamo, ali sigurno možemo podizati tu proizvodnju – dodaje Miličić, piše agroklub.ba.
Kompanije su ispunile obveze kada je u pitanju izvoz konzumnih jaja A kategorije i obavijestile Europsku komisiju o svim aktivnostima koje su tvrtke trebale raditi i primijeniti, kao i institucije. Ove godine očekuju definitivno izjašnjenje.
– EU zakoni podignuli su ljestvicu visoko, ali mi smo spremni poštovati sve procedure. Ulazimo s optimizmom u ovu godinu da bismo kao BiH dobili zeleno svjetlo EU-a, što nam je primarni cilj ove godine – kaže Miličić.
Peradari na tržište EU-a izvoze meso i prerađevine od mesa te jaja B kategorije, i osim konzumnih jaja A kategorije, na odobrenje Europskoj komisiji za izvoz kandidirana su i rasplodna jaja, jednodnevni pilići te tovni materijal. Kompanija “Iradija” iz Laktaša bavi se proizvodnjom rasplodnih jaja, odnosno imaju farme s roditeljskim kokošima koje proizvode brojlerska priplodna jaja. Trenutačno imaju useljenih oko 85.000 roditeljskih kokoši koje tijekom godine proizvedu oko 15 milijuna jaja.
– Ne možemo ih plasirati nigdje izvan BiH, Srbije i zemalja koja su izvan EU-a. Izvoz u EU otvorio bi nam mogućnost proširenja proizvodnje – kaže, među ostalim, Biljana Tomić iz te kompanije, dodajući kako bi povećanje proizvodnje značilo i rast broj zaposlenih.
Međunarodni kongres
Dok se nadaju pozitivnom odgovoru za izvoz, bh. peradari pripremaju 2. Međunarodni kongres peradarstva koji će biti održan od 14. do 16. svibnja u Sarajevu. Peradari žele pokazati potencijale ove grane koja zapošljava oko 20.000 osoba. Glavna tema bit će ekologija i suvremene tehnologije kako bi se pojednostavio rad u peradarstvu. Farmerima žele prenijeti znanja kako sa što manje radne snage ispuniti zadatke na farmi, a najavljuju i strane predavače na kongresu, piše agroklub.ba.
Izvor:https://www.vecernji.ba/vijesti/bh-jaja-na-europskim-policama-ceka-se-dozvola-za-izvoz-koja-bi-mogla-donijeti-ekonomski-iskorak-1841971
