Recept: 3kg cherry rajčica
8 česana bijelog luka u opni
sol
šećer
origano
biber
maslinovo ulje
svježi list bosiljaka i peršina
Postupak: U tepsiju staviti rajčicu prerezanu na pola, dodati bijeli luk u opni, sol, šećer, origano, biber i maslinovo ulje. Peći u pećnici na 200°C 30 minuta. Izvaditi, istisnuti bijeli luk iz opne, pa masu izblendati štapnim mikserom. Sipati u lonac. Dodati isjeckan list bosiljka i peršina. Kuhati na štednjaku još 30 minuta. Vruće sipati u sterilne teglice. Zatvoriti hermetičkim zatvaračima. I zimnica spremna!!
Visited 6 times, 6 visit(s) today
